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Di Marco Mehlsorten

Di Marco Mehlsorten

Die Mehlmischungen von Di Marco sind ideal für die Herstellung von Pinsa und Pizzaprodukten mit einem einzigartigen Geschmack und einer sehr hohen Verdaulichkeit.

Produktangaben

Wir liefern die Originale Pinsa Romana Mehle von Di Marco direkt ab Werk an unsere Partner der Gmür AG, Caporaso AG und den Pomona Suisse Betrieben, welche Grosshändler und Einzelhandelskunden zu wettbewerbsfähige Preisen beliefern. Besuchen Sie den Gmür-Shop und schauen Sie sich die Produktfamilie der Originale Pinsa Romana an.

Farina Pinsa Romana Expert

Diese Mischung aus Reis-, Soja- und getrocknetem Weizenmehl sorgt für eine bessere Wasseraufnahme. Sie ist ideal für Pinsas mit langer Gärzeit (72 Stunden) und ist zu 100 % pflanzlich.

Spolvero Bianco

Dieses spezielle Reismehl ist unentbehrlich, um die Pinsas zu formen und anschliessend im Ofen zu backen.

Besuchen Sie den Gmür-Shop und schauen Sie sich die Produkteamilie der Originale Pinsa Romana an.

Formate

Di Marco Mehle KG KG | Ve/Palette
Farina Pinsa Romana Expert 25 25 | 40
Spolvero Bianco 25 25 | 40
Mix Senza Glutine 25 25 | 40
Instant-Trockenhefe 0.50 0.5 | 10 KG Box
Farina La Teglia 25 25 | 10.3 KG Box

Artikelmerkmale

🗸 100% natürliche Inhaltsstoffe
🗸
Glutenfrei
🗸
GVO-frei
🗸
Vegetarisch
Spolvero : 100% Heat Treated Rice Flour.

Mehle: Weizenmehl "0", Reismehl, Sojamehl, getrockneter Weizensauerteig.

Glutenfrei: Maisstärke - Maltodextrin - Erbsenprotein - Quinoamehl - getrockneter Reissauerteig - Pflanzenfasern (Rüben und Psyllium) - Idroxypropylmethylcellulose.

Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

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